患者様への行事食ご紹介


2023年5月2日 八十八夜

たけのこ御飯

銀だら京西焼き

若竹煮

つみれ汁

抹茶ババロア


2022年11月8日 秋の紅葉

ごま塩御飯

秋の天ぷら盛り合わせ

付)もみじおろし

天つゆ

茶碗蒸し

芋羊羹


2022年10月17日

栗御飯

赤だし味噌汁

さばの紅葉焼き

柿の白和え

りんご


2022年9月19日 敬老の日

栗御飯

冬瓜のしょうが汁

鯖の胡麻味噌焼き

里芋の白煮

いちごミルク寒天


2022年8月10日

あじの香り寿司

みぞれ汁

鶏の唐揚げのピリ辛ソース

オクラとモロヘイヤのネバネバ

レアチーズムースマンゴーソース


2022年7月7日 七夕

七夕そうめん

カラフル七夕肉巻き

揚げ茄子のおろしポン酢

さっぱりオレンジゼリー


2022年6月10日 入梅

バラちらし寿司

お吸い物

しらすのかき揚げ

付)大根おろし

涼風サラダ

マンゴープリン


2022年5月2日 八十八夜

焼き鯵と生姜の混ぜご飯

豚肉の木の芽焼き風

トマトと胡瓜のゼリー仕立て

筍の清汁

和風抹茶プリン


2022年4月8日 春の献立

筍とふきの炊き込みご飯

清汁(そうめん・三つ葉)

さわらの菜種あん

付)桜風味添え

春キャベツの酢味噌和え

いちごのババロア


2022年3月3日 ひな祭り

押し寿司

清汁

春野菜の炊き合わせ

菜の花の辛し和え

二色ゼリー


2022年2月3日 節分

大豆御飯

いわしつみれ汁

豆腐ハンバーグ 和風ソース

蓮根のたらこマヨ和え

いちごプリン


2022年1月11日

御飯

みそ汁

赤魚の照り焼き

肉じゃが

おしるこ

 


2022年1月2日 お正月

ちらし寿司

清汁

筑前煮

紅白羊羹


2022年1月1日 元旦

赤飯

白玉雑煮

ぶりの照り焼き

紅白なます

フルーツ


2021年12月31日 大晦日

年越しそば

ふくさ卵

いちごババロア


2021年12月24日 クリスマス

バターロール

チキングリルホワイトソース

アスパラサラダ

ココアプリン


2021年11月9日 秋の紅葉

はらこ飯

さつまいもと春菊の白和え

茄子の柚味噌かけ

りんごゼリー


2021年10月31日 ハロウィン

秋野菜のキーマカレー

コンソメスープ

紫キャベツのコールスロー

りんご


2021年9月21日 敬老の日

銀杏と舞茸の炊き込みご飯

鮭の胡桃味噌焼き

菊花和え

アイスクリーム


2021年8月10日

冷しゃぶサラダうどん

豆腐のお好み焼き風

抹茶寒天


2021年7月7日 七夕

夏の変わり御飯

揚げだし豆腐の野菜あん

天の川サラダ

星のゼリー


2021年6月11日 入梅

もろこし御飯

鯵の梅しそフライ

きゅうりと茗荷の和え物

紫陽花ゼリー


2021年5月1日 八十八夜

よもぎそば

春菊と桜海老のかき揚げ

人参しりしり

抹茶ゼリー


2021年4月6日 春の行事食

筍ごはん

清汁

天ぷら盛り合わせ

茶碗蒸し

いちごババロア


2021年3月3日 ひなまつり

ひなちらし

清汁

赤魚の西京焼き

菜の花の胡麻和え

桃のババロア


2021年2月14日 バレンタインデー

ポークオムハヤシ

花野菜のサラダ

チョコババロア


2月行事食 2021年2月2日 節分

恵方巻き風散らし寿司

清汁

鰯の飛竜頭

菜の花お浸し

豆乳ゼリー


1月行事食 2021年1月12日 鏡開き

御飯

味噌汁

鯖の和風ステーキ

ひじき豆腐

おしるこ


12月行事食 2020年12月24日 クリスマス

バターライス

野菜のポタージュ

白身魚のハーブ焼き

コールスローサラダ

豆腐ティラミス